Себестоимость

Представляет собой стоимостную оценку различных ресурсов при производстве чего-либо или оказании услуг.

Имеются различные классификации себестоимости, но в качестве основной можно применить ту, в которой затраты группируются по калькуляционным статьям.

Себестоимость готовой продукции можно определить по формуле:

Сгп = Скн нзп + Спр – Сотх –Ск нзп

Сгп – себестоимость готовой продукции;

Сотх – стоимость отходов;

Скн нзп – затраты в незавершенное производство на начало и конец периода;

Ск нзп – затраты в незавершенное производство конец периода;

Спр – себестоимость всей произведенной продукции;

Российские методы учета затрат и расчета себестоимости:

• Попередельный;
• Позаказный;
• Попроцессный (простой);
• Нормативный.

Западные:

• Стандарт-костинг;
• Директ-костинг;
• Система Just In Time (точно вовремя);
• ABC-костинг;
• Таргет-костинг.

Попередельный метод

Метод используемый в массовом производстве, в основном когда результатом производства является полуфабрикат, а не готовый продукт. Идеей метода является отражение прямых затрат по пределам производства. Косвенные расходы определяются в соответствии установленной базы.

Позаказный метод

Находит свое применение в индивидуальном и мелкосерийном производстве. Прямые расходы рассматриваются по статьям калькуляции конкретного заказа. Остальные затраты распределяются по заказам в соответствии с выбранной базой. До момента закрытия заказа все затраты относятся к незавершенному производству.

Попроцессный метод

Данный метод используется на предприятиях с ограниченной номенклатурой, при незначительном или отсутствующем незавершенном производстве. Прямые и косвенные издержки определяются по статьям калькуляции на весь выпуск готовой продукции.

Нормативный метод

Этот метод используется на предприятиях с массовым и серийным производством разнообразной и сложной продукции. Суть метода сводится к тому, что устанавливаются некие нормы затрат на производство продукции и отклонения от них документируются. Затраты относят или непосредственно на отдельный вид продукции, или в случае если идет выпуск однородных видов изделий, то распределение идет пропорционально установленным нормам.

Стандарт-костинг

По своей сути мало, чем отличается от нормативного метода.

Директ-костинг

Используется на предприятиях с высоким уровнем прямых затрат и использует понятия маржинального дохода и себестоимости.

Система Just In Time

Японская система расчета себестоимости, при которой ничего не производится до тех пор пока в этом нет необходимости.

ABC-костинг

Выделяют 4 типа операций по способу их участия в выпуске продукции:

• штучная работа (выпуск единицы продукции);
• пакетная работа (выпуск заказа, комплекта);
• продуктовая работа (продукция как таковая);
• общехозяйственная работа.

Первые 3 операции соотносятся с затратами, которые могут быть прямо отнесены на конкретный продукт. Общехозяйственные затраты нельзя точно отнести, поэтому они распределяются согласно разработанным алгоритмам.